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骨頭湯的做法

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發表于 2019-7-5 21:00:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
骨頭湯,營養豐富,適合身體虛弱的人補充營養,特別適合老人孩子食用。
    烹飪難度:簡單烹飪時間:一小時烹飪工藝:燉菜品口味:清淡用 料:大骨頭,蔥,姜,辣椒,料酒,白醋

骨頭湯的做法

第一步把骨頭放在涼水里,浸泡出血水,清洗干凈。




第二步將清理干凈的骨頭,放入水中煮沸,撇去浮沫。




第三步準備好蔥,姜,辣椒,花椒,八角,丁香等鹵料




第四步把鹵料放入紗布中包好,這樣可以保證骨頭湯清澈沒有雜質。




第五步把焯過水的骨頭放入壓力鍋,然后放入鹵料包,放入足夠的水燉1個小時。




第六步出鍋以后撒上蔥花,一碗香噴噴的骨頭湯就做好了。





原文地址:https://www.toutiao.com/a6709251829005287949/
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